Вино Emma Dames du Sud Cotes de Provence 2021 0.75 л

Описание

Терруар:

Emma создана на берегу Средиземного моря, на мифическом полуострове Сен-Тропе, где виноградные лозы в условиях идеального климата дают великолепные розовые вина. Свежесть, приносимая Средиземным морем, уравновешивает зной и солнце, которыми славится этот регион, обеспечивая умеренную температуру круглый год.

Винификация:

Сбор урожая. Тщательный отбор ягод. Гребнеотделение. Деликатное прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали. Осветление. Розлив.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Пастельный розовый цвет.

Аромат:

Элегантный аромат с тонкими цветочными мотивами, оттенками красных ягод и фруктов.

Вкус:

Освежающий легкий и сбалансированный вкус с деликатной текстурой и выразительным ягодным послевкусием.

Это интересно

Коллекция трендовых и редких вин в современном и вместе с тем аутентичном стиле. Их производят небольшие хозяйства и потомственные виноделы. Так рождаются терруарные и неординарные вина, часто органические и биодинамические, не зависящие от принятых стандартов и оценок критиков.

Гастрономия

Рекомендуется подавать к овощным салатам, морепродуктам, блюдам из рыбы или белого мяса, пасте с овощами, козьим сырам.