Вино Felline Dunico Primitivo di Manduria 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Красное сухое вино Felline Dunico Primitivo di Manduria создано из винограда сорта Примитиво, произрастающего в зоне Мандурия. Эта область знаменита ценными археологическими находками и роскошными пляжами. Лозы растут на глинистых почвах с отложениями известняка и имеют среднюю урожайность 60-70 центнеров с гектара.

Винификация и выдержка:

Виноград собирается вручную по достижении оптимальной степени зрелости. После окончания традиционной винификации вино выдерживается во французских дубовых бочках в течение 9-12 месяцев.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Рубиново-красный цвет.

Аромат:

В аромате раскрываются нотки вишневого ликера, цветов, сушеных томатов, шалфея и мяты.

Вкус:

Округлый, полнотелый вкус с шелковистой текстурой, оттенками сливовой кожуры, сушеной вишни и инжирного пирога, тонами кофе мокко, графита, земли и лакрицы, гибкими танинами и стойким послевкусием.

Это интересно

Винодельческкое хозяйство Felline является важной частью проекта «Академия Рачеми», созданного Грегори Перруччи. Винодельня играет ведущую роль в восстановлении сорта Примитиво ди Мандурия и создании из него прекрасных вин. Хозяйство получило свое название в честь древней местности Феллине неподалеку от Мандурии на побережье Ионического моря, куда, по легенде, в 45 году н.э. высадился проповедовавший христианство Святой Петр на своем пути в Рим.