на основании 1 награды

Вино Florian Mollet Pouilly-Fume 2021 0.75 л

Артикул 09-238957
Страна Франция / Долина Луары
Цвет белое
Сахар сухое
Крепость 10.5%
Все характеристики

Артикул: 09-238957

Цена

5 999 руб.

В корзину

Вино Florian Mollet Pouilly-Fume 2021 0.75 л

Франция / Долина Луары ,
белое ,
сухое ,
10.5%
Артикул: 09-238957

5 999 руб.

под заказ

2021

5 999

Вы можете купить вино Florian Mollet Pouilly-Fume 2021 0.75 л по цене 5999 руб. в розничных магазинах Декантер в Иваново, оплата наличными или банковской картой.

Кислотность:

Полнотелость:

Ароматичность:

Гастрономия

Описание

Терруар:

Вино Florian Mollet Pouilly-Fume изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, собранного с участка "Champ Gorde" в деревне Tracy-sur-Loire. Здесь произрастают одни из старейших лоз хозяйства, возраст которых составляет 15-45 лет. Виноградники расположены на территории региона Пуйи-Фюме в восточной части долины Луары. Почвы — известняковые с содержанием кремния.

Выдержка:

В 228-литровых бочках из французского дуба Тронсе.

Винификация:

Урожай собирают исключительно вручную, после чего очень быстро транспортируют на винодельню, чтобы свести к минимуму контакт с кожицей. На винодельне ягоды подвергают мягкому прессованию пневматическим прессом. Затем следует ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 7-15 дней.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Бледный соломенно-желтый с зеленоватым оттенком.

Аромат:

Раскрывается оттенками белых цветов, апельсина и белого персика.

Вкус:

Сочный, впечатляет своей структурой, элегантной минеральностью, хрустящей кислотностью и привлекательной ноткой горечи в продолжительном послевкусии.