Вино Gerard Bertrand Kosmos 2016 0.75 л

Описание

Терруар:

Ассамбляж урожаев с виноградников Лангедока. Все виноградники обрабатываются органическими и биодинамическими методами.

Выдержка:

В дубовых бочках на протяжении 15 месяцев.

Винификация:

Минимум механического воздействия: сбор урожая, гребнеотделение и сортировка ягод производятся вручную. Мацерация и ферментация каждого сорта производятся отдельно, что позволяет сохранить сортовые ароматы в финальном ассамбляже.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Рубиново-красный.

Аромат:

В букете Gerard Bertrand Kosmos преобладают ароматы красных фруктов.

Вкус:

Изящные, шелковистые танины. Интенсивное, продолжительное послевкусие.

Это интересно

Название вина отсылает к биодинамическим методам работы на винограднике, позволяющим как можно более точно передать в этом вине дух южнофранцузских терруаров.

Гастрономия

Gerard Bertrand Kosmos превосходно подходит к мясу и выдержанным сырам.

Температура подачи:

16-18°С.