Вино Gianfranco Alessandria Vittoria Barbera d’Alba 2017 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Gianfranco Alessandria Vittoria Barbera d’Alba изготавливается из винограда сорта Барбера. Лозы, чей возраст достигает внушительных 90 лет, произрастают на престижных участках хозяйства в коммуне Монфорте-д'Альба, расположенной в самом сердце винодельческого региона Пьемонт. Виноградники имеют выгодную юго-восточную экспозицию, гарантирующую максимальное количество солнечного тепла и света. Почвы преимущественно глинисто-известняковые, что обеспечивает сбалансированное питание корней, высокую концентрацию микроэлементов в ягодах и дарит будущему напитку благородную минеральную структуру.

Винификация:

Сбор урожая проводится исключительно вручную с середины сентября по начало октября, проходя строгую селекцию. Из-за аномально жаркого и засушливого лета ягоды этого года накопили максимальную концентрацию сахаров и ароматических веществ. Процесс включает деликатное прессование и ферментацию на натуральных дрожжах в вертикальных резервуарах. Проводится относительно короткая мацерация с постоянным контролем температурных режимов для бережного извлечения цвета и мягких танинов без излишней терпкости.

Выдержка:

Созревание вина протекает на протяжении 18 месяцев и осуществляется в небольших бочках из французского дуба (барриках), из которых около 45% составляют абсолютно новые емкости, что позволило оптимально интегрировать высокую крепость напитка в 15% и обогатить общую структуру деликатными древесно-пряными нюансами.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий рубиново-красный с красивыми фиолетовыми полутонами и легкими гранатовыми отблесками по краям бокала.

Аромат:

Насыщенный и многогранный букет изобилует выразительными тонами спелой черной вишни, черники, черной смородины и лесной малины, которые эффектно переплетаются с нюансами вишневого ликера, сушеной ежевики, легкого дыма, гвоздики, какао, ванили и свежей апельсиновой цедры.

Вкус:

Плотный, теплый и обволакивающий, демонстрирующий сочный фруктово-ягодный профиль с тонами темных спелых плодов, живую и хрустящую сортовую кислотность, которая безупречно балансирует высокий уровень алкоголя, а также мягкие, аккуратные танины.

Послевкусие:

Продолжительное и очень стойкое, запоминающееся гармоничной ягодной свежестью, тонкими пряными нюансами и благородным минеральным штрихом.

Это интересно

Данное премиальное кюве является особенным для семейного хозяйства, основанного в 1986 году и владеющего всего 7 гектарами драгоценных земель. Владелец винодельни назвал этот релиз в честь своей старшей дочери. Первый значимый успех пришел к компании в 1993 году, и с тех пор семья — глава семейства, его супруга Бруна и дочери Виттория и Марта — создают глубокие, концентрированные вина с выдающимся потенциалом к старению. Жаркий сезон этого года заставил сорт проявить свой самый мощный и богатый характер, сделав данный винтаж коллекционной редкостью, высоко оцененной ведущими мировыми критиками.