Вино Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2008 0.75 л

Описание

Производство:

Процесс созревания вина занимает от 18 до 36 месяцев, в зависимости от винтажа. Для выдержки используются бочки из французского дуба из лесов Фонтенбло объемом в 25 и 50 гектолитров.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-гранатовый с рубиновыми бликами.

Вкус:

Шелковистый, гармоничный с оттенками вишни, черники, дуба и дыма, округлыми танинами и стойким послевкусием.

Аромат:

Многогранный, щедрый, наполнен тонами сочных темных фруктов, табака, корицы, специй и земли.

Интересные факты:

Лично занимаясь виноградником и винодельней, Давиде удачно сочетает новшества в области виноградарства и виноделия с традиционными методами.

Гастрономия

Giovanni Rosso Barolo Ceretta 2008 станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, таких как баранина, тушеная в красном вине, или каре ягненка, запеченное с травами, пасты с красным соусом, выдержанных сыров.