Вы можете купить шампанское Gosset Celebris Rose Extra Brut 2007 0.75 л по цене 24687 руб. в розничных магазинах Декантер в Иваново, оплата наличными или банковской картой.
Виноградники
Для этого кюве был использован урожай одного года. Пино нуар собран с виноградников только Гран Крю. В ассамбляже 7% занимают красные выдержанные вина из Бузи и Амбонне.
Гастрономия
Хорошо сочетается с семгой и меч-рыбой, а также с телятиной под сладким соусом и свежими сырами.
Дегустационные характеристики
Красивый светло-розовый цвет с вишневым оттенком и нежный продолжительный перляж. В букете доминируют ароматы белой вишни, цветов, толченого миндаля и яблока. Во вкусе очень свежее, деликатное и рафинированное, с обволакивающей текстурой и оттенками розового грейпфрута в длительном послевкусии.
Способ выдержки
В бутылке на осадке в течение 4 лет.
Способ производства
Ручной сбор, использование только первого пресса ("кюве"). Ферментация в стальных чанах и старых дубовых бочках. Малолактика принципиально не проводится. Госсе производит розовое шампанское путем смешивания тихих белых и красных вин на этапе ассамбляжа.
Это интересно
Все развитие вкуса любителей шампанского до наших дней сводилось к простой формуле: постепенный отказ от полусухого в пользу брюта. Задумавшись над этим, Жан-Пьер Маринье (хозяин погреба) решил пойти на эксперимент и уменьшил ровно в два раза долю дозажного ликера, взяв только виноград из коммун гран крю. Так и родилась концепция Celebris - созвездия престижных сверхсухих кюве дома. Оригинальное название "Celebris " произошло от латинского слова "празднество", "торжество", и имеет схожее произношение в разных языках (фр.celebre, анг. celebrity, ит. celebrisi). По мнению представителей Дома, характера Celebris не занимать. Его можно или любить, или ненавидеть. Равнодушие здесь не приемлемо. Температура подачи: 8 - 10°C
Ph: 3.08
Потенциал хранения: 7-15 лет.
Аппелласьон: Champagne AOC Стилистика: розовое - легкое, освежающее не выдержанное в дубе Декантация: не рекомендуется
Пожалуйста, укажите ваше имя и номер телефона, и мы перезвоним вам в ближайшее время.
Внимание! 18+
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Подтвердите свое совершеннолетие для доступа.
К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.