Шампанское Gosset Grand Blanc de Blancs Brut 0.75 л

Госсе Гран Блан де Блан Брют (Gosset Grand Blanc de Blancs Brut) - Белое сухое.
Сорт винограда: шардоне (100%)

Виноградники
Категории Гран и Премье крю долины Марны (средняя классификация - 95%)

Гастрономия
Прекрасный аперитив и сочетание с гребешками, блюдами из крабового мяса с пикантным горчичным соусом и несладкой выпечкой с заварным кремом и выдержанными сырами.

Дегустационные характеристики
Блестящий золотисто-желтый цвет с зеленоватым бликом и мелкие рафинированные пузырьки. В бокале раскрываются ароматы белых цветов, яблока, абрикоса, белой сливы, цитрусовых, кремня, меда и айвы. Комплексное, деликатное и гармоничное во вкусе, с шелковистой текстурой, освежающей кислинкой и минеральными нотками в послевкусии.

Способ выдержки
На осадке в бутылке в течение 36 месяцев.

Способ производства
Первичная ферментация в нейтральных емкостях. Малолактика не проводилась.

Это интересно
Дом Госсе - самый стариный винный дом в Шампани, основанный в 1584 г. Тихие вина дома Gosset были оценены еще при дворе Франциска I и Генриха IV. Главное кредо дома - сверхсухие вина для высокой гастрономии. Шампанское Госсе украшает столы лучших ресторанов Европы.
Температура подачи: 8 - 10°C
Потенциал хранения: 3-6 лет.
Аппелласьон: Champagne AOC
Стилистика: белое - игристое, минеральное, комплексное, не выдержанное в дубе
Декантация: не рекомендуется

Награды и рейтинги:
RP: 93, WS: 92, BD: 17