Вино Gulfi Valcanzjria 2017 0.75 л

Производство:

Виноград собирают во второй половине сентября. Ферментация происходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре. После этого вино разливается в чаны из нержавеющей стали, где проводятся яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 8 месяцев.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Бледно-желтый.

Вкус:

Свежий, с живой кислотностью, приятной минеральностью и устойчивый минеральный послевкусием.

Аромат:

В букете вина объединеныы косточковых плодов, лыйонной цедры, флердоранжа, свежего сена, мёда и минералов.

Гастрономия:

Вино является идеальный аперитивом. Также, вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, сырами, блюдами из белого мяса, холодными закусками и легкими салатами.

Это интересно

В настоящее время компании Гулфи принадлежит 70 га великолепных органических виноградников в восточной части Сицилии, а из Неро д'Авола изготавливают шесть различных вин, поражающих своей глубиной и насыщенностью.