Вино Hofstatter Weissburgunder Pinot Bianco Alto Adige DOC 2017 0.75 л

Описание

Терруар:

Почва виноградников Хофстаттер Вайсбургундер Пино Бьянко Альто Адидже состоит из мергеля и может быстро разогреваться в весенний период.

Выдержка:

Вино выдерживается в стальных емкостях.

Винификация:

Собранный виноград подвергается прессованию, декантированию, а затем брожжению при постоянной температуре 20 °С.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенный.

Аромат:

Свежий, с тонами спелых персиков и желтых яблок.

Вкус:

Элегантный, цитрусовый и округлый с гармоничной структурой и легким оттенком орехов в послевкусии.

Это интересно

Более века назад винодельня Хофстаттер была названа в честь своего создателя Йозефа Хофстаттера. Компания долго и гармонично развивалась, расширяя площади своих владений, увеличивая погреба, сливая воедино вековые традиции и инновационные методы производства. Кроме того, Хофстаттер заботится о земле и экологии и применяет только органические удобрения.

Гастрономия

Хофстаттер Вайсбургундер Пино Бьянко Альто Адидже великолепно подходит к легким закускам, пасте и блюдам из рыбы.