Вино Iberiuli Saperavi Qvevri 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Iberiuli Saperavi Qvevri изготавливается из отборного винограда сорта Саперави, выращенного на собственном винограднике "Сатрабахо" в микрозоне Напареули (Кахетия).

Выдержка:

В бочках из французского дуба.

Винификация:

Вино производится по традиционной кахетинской технологии в зарытых в землю кувшинах-квеври путем естественного дрожжевого брожения вместе с мезгой.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темный гранатово-рубиновый.

Аромат:

Сложный и многогранный, соткан из нот спелой вишни, сливы, граната, пряных трав и табачных листьев.

Вкус:

Интенсивный, богатый, хорошо сбалансированный, с бархатистыми танинами, доминирующими оттенками темных ягод и продолжительным, слегка пряным послевкусием.

Это интересно

Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино".