Вино Johannes Trapl Rose BIO 2020 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Johannes Trapl Rose BIO производится из винограда сортов Цвайгельт и Блауфранкиш, выращенного в Карнунтуме органическими и биодинамическими методами.

Винификация:

При изготовлении вина применяется самопроизвольное брожение. Затем вино выдерживается в стальных емкостях и деревянных бочках и разливается по бутылкам без фильтрации и добавления серы.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Яркий розово-брусничный.

Аромат:

Букет наполнен тонами малинового йогурта, красной смородины, клубники, белой вишни и нюансами ревеня.

Вкус:

Приятный, бодрящий, сухой, с хрустящей свежестью, нотками красной смородины, ревеня, клубники и сочным, округлым послевкусием.

Это интересно

Страстный винодел, Йоханнес Трапль, родился в 1978 году и создал собственный винный завод в возрасте 24 лет. Он прошел обучение у себя в Австрии, а затем прошел стажировку во Франции и Калифорнии. Его органическое хозяйство расположено в регионе Карнунтум, где выращиваются традиционные австрийские сорта. Будучи бескомпромиссным виноделом Johannes Trapl никогда не станет заигрывать с потребителем в угоду новым веяниям. Он продолжает свой путь спокойно, уверенно и целенаправленно. Он думает, что многое уже известно о виноделии, но еще не все достигнуто.