Ликер Joseph Cartron Liqueur de Cacao Blanc 0.03 л

Описание

Производство:

Ликер Joseph Cartron Liqueur de Cacao Blanc создается из лучших какао-бобов из Кот д'Ивуара (Берег слоновой кости). Отборные плоды какао слегка обжаривают, дробят и помещают в перегонный куб аламбика, где уже находятся подготовленные спирты.

емкость немного нагревают, чтобы спирты обогатились нежными ароматами какао. После 1 дня мацерации приступают к дистилляции.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Блестящий кристально чистый и бесцветный лик ер оставляет красивые маслянистые сл езки на стенках бокала.

Аромат:

Интенсивные тона раскрываются оттенками тостов, сливочного масла и благородной горчинкой какао.

Вкус:

Обволакивающий, в котором доминируют нотки шоколада, и горчинка хорошо сбалансирована сладостью. В послевкусии проявляются тонкие мятные оттенки.

Это интересно

Какао бобы для этого лик ера поступают из Кот-д–Ивуара, бывшей французской колонии. Эта страна признана ведущей в выращивании качественного какао. Вполне возможно причина этому - производство сосредоточено в руках небольших семейных хозяйств.

Гастрономия

Ликер Joseph Cartron Liqueur de Cacao Blanc прекрасен в коктейлях, хорошо сочетается с грейпфрутовым и другими экзотическими соками.

Температура подачи:

10-12 °С.