Вино Joseph Drouhin Montagny Premier Cru 2019 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Joseph Drouhin Montagny Premier Cru изготавливается из винограда сорта Шардоне, который выращивают в регионе Бургундия. Монтаньи - самый южный из четырех аппелласьонов Кот-Шаллонез, виноградники которого расположены на холмах, образующих амфитеатр. Почвы: глинисто-известняковые. Плотность посадки - 10 тыс. лоз на гектар. Форма обрезки - гюйо.

Выдержка:

От 8 до 10 месяцев в дубовых бочках, 20% которых - новые.

Винификация:

Вино изготавливается из покупного винограда. После аккуратного прессования полученный сок винифицируют без осветления и фильтрации.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Бледно-соломенный.

Аромат:

Ноты золотистого яблока, миндаля, лесного папоротники и спелого лимона.

Вкус:

Вино яркое, с выраженной освежающей кислотностью и плавным переходом к маслянистой, сливочной текстуре.

Послевкусие:

Ноты спелых персиков.