Вино Kim Crawford Sauvignon Blanc 0.75 л

Ким Кроуфорд Совиньон Блан (Kim Crawford Sauvignon Blanc) - Белое сухое.
Особенности производства: виноград выращивают в Мальборо, в долине Уаирау, и по соседству, в долине Эвотер. Каждый отдельный участок в силу своих преимуществ вносит неповторимый вклад в создание этого вина. Возраст лоз колеблется от 18 месяцев до 15 лет, что создает уникальное сочетание молодого задора и глубины вкуса. Машинный сбор урожая проводится в прохладное вечернее и ночное время, после чего весьма оперативно проводится отжим и отделение сусла от кожицы. Вино с каждого участка проходит раздельную винификация, в которую включены ферментация при низких температурах, пропорциональное ассамблирование, осветление, стабилизация и розлив. Использование этих технологий приводит к рождению сложного вина с яркой фруктовостью и четко очерченной кислотностью. Оно готово к употреблению сразу после розлива и способно развиваться в бутылке в течение 1 – 3 лет.
Дегустационные характеристики:
Цвет: яркий, лимонно-зеленый.
Аромат: цитрусовые ноты и оттенки тропических фруктов сочетаются с травянистыми тонами, характерными для сорта Совиньон Блан родом из Мальборо.
Вкус: насыщенный с нотами ананаса, маракуйи, косточковых плодов и травянистыми интонациями. Длительное свежее послевкусие.