Вино Klet Brda Krasno Belo 2021 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Klet Brda Krasno Belo изготавливается из винограда сортов Ребула (Риболла Джалла), Шардоне и Фриулано. Ягоды произрастают на виноградниках с мергелевыми почвами на высоте 80-200 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 10-30 лет.

Винификация:

Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной зрелости ягод, на винодельне плоды подвергаются ферментации каждого сорта в отдельности. Шардоне ферментируется в стальных резервуарах (70%) и в больших дубовых бочках (30%) при температуре 14 °С, Ребула и Фриулано ферментируется в стальных чанах при температуре 14 °С. В этих же емкостях вино выдерживается в течение 6 месяцев и купажируется перед бутилированием.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенно-желтый с зеленоватыми отблесками.

Аромат:

Гармоничный, освежающий, с доминирующими оттенками спелых белых фруктов, специй и полевых цветов.

Вкус:

Полнотелый, округлый, превосходно сбалансированный, с фруктово-цветочным профилем и тонкой кислинкой в длительном послевкусии.

Это интересно

История винодельческого хозяйства Klet Brda началась в 1957 году. В 1962 году было произведено первое игристое вино. В 1984 году вина компании впервые были экспортированы в США. Сегодня кооператив полностью принадлежит местным семьям виноделов, которые помогают формировать жизнь в регионе Брда и производить одни из самых известных вин.