Вино Kracher Zweigelt Auslese 2020 0.375 л

Описание

Терруар:

Вино изготавливается из винограда сорта Цвайгельт, произрастающего на экологически чистых виноградниках поблизости от национального парка Нёйзидлерзе Зевинкель.

Выдержка:

В течение 5 месяцев в стальных резервуарах.

Винификация:

Грозди, затронутые благородной плесенью, должны быть собраны в нужный момент, когда они уже слегка подвяли, но кислотность еще сохранилась. Это требует очень тщательного отбора ягод. На виноградниках сборщики проходят до 8 раз за период уборки урожая, чтобы снять каждую гроздь в нужный момент.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Яркий вишнево-красный.

Аромат:

Ноты зрелой, сладкой вишни, дополняясь оттенками кураги, цветов, апельсиновой цедры и клубники.

Вкус:

Украшен тонкими танинами. Нежные медовые тона звучат в унисон с нотами черных ягод, ежевичного конфитюра, тушеной груши, чернослива, вишни и тонкими нюансами пряных специй.

Послевкусие:

Очень долгое и концентрированное с тонкими дымными нюансами.