Водка Kweichow Moutai Banquet Red 0.5 л в коробке

Описание

Байцзю Kweichow Moutai Banquet Red изготавливается по уникальной технологии, которая является охраняемой государственной тайной и национальным нематериальным культурным наследием Китая. Производится на основе зерновых дистиллятов (китайский сорго и пшеница), а также воды из местного источника. Поверхностные и грунтовые воды стекают в реку Чишуй через почвенный слой, который имеет незначительный уровень PH и хорошую водопроницаемость, и дают ценную высококачественную, богатую микроэлементами воду, необходимую для создания напитка.

Клейкое сорго — древняя местная зерновая культура, которая используется для изготовления байцзю. От качества сорго во многом зависит ароматность напитка, поэтому фермеры строго соблюдают требования к сырью и применяют традиционную фермерскую практику. От сбора зерновых до бутилирования байцзю проходит через 30 процессов и 165 процедур обработки. Kweichow Moutai Banquet Red выдерживается не менее 3 лет.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Прозрачный, с едва уловимым желтоватым блеском.

Аромат:

В аромате чувствуется свежесть, легкая зерновая сладость и оттенки соевого соуса.

Вкус:

Нежный и приятный вкус с мягкой текстурой и длительным послевкусием.

Это интересно

В городе Маотай, известном как «Город китайского премиального алкогольного напитка», есть зона площадью 15,03 квадратных километров. Именно это место является единственным, которое подходит для производства байцзю «Маотай». Зона находится в долине реки и окружена горами. Местный климат характеризуется мягкой зимой и жарким летом. Такие условия идеально подходят для развития микроорганизмов, используемых в изготовлении напитка. Неповторимая микро-экологическая среда способствует формированию уникального стиля напитка Moutai.