Вино L'Abussiere Cotes de Provence Rouge 2021 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино L'Abussiere Cotes de Provence Rouge производится из винограда сортов Сира, Гренаш. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на сланцево-глинистых почвах.

Винификация:

Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости. Виноград проходит тщательную сортировку на сортировочном столе. Ферментация проходит в терморегулируемых чанах.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-гранатовый.

Аромат:

Букет раскрывается нотами черных фруктов и фруктов в бренди.

Вкус:

Присутствуют нотки ванили и темного шоколада. Послевкусие долгое, стойкое.

Это интересно

Луи Майе основал Maison Maillet в 1860 году на возвышенностях Боссе-Вье в Провансе. Вместе со своим внуком, Клодом, они разработали уникальную технологию розлива вина. Мишель Майе, представитель четвертого поколения семьи, решил модернизировать семейный бизнес, сохранив при этом ноу-хау и аутентичность прошлых лет.

Было принято решение переименовать винодельческое хозяйство в Cellier de Signes. Следуя по стопам отца, Жан-Клод Майе продолжает семейное дело. Он производит элегантные, гармоничные вина, а также осваивает международный рынок.