Вино Savalan Syrah Reserve 0.75 л

Савалан Сира Резерв (Savalan Syrah Reserve) - красное сухое.

ASPI Winery была создана в 2006 году в Габалинском регионе Азербайджана. Основным направлением деятельности компании является производство высококачественных вин по итальянским технологиям.

Сорта винограда:
Сира

Терруар:
Местность в долине Савалан у предгорья Большого Кавказа, обращенная на юго-восток, солнечная, хорошо проветриваемая. Горная неоднородная, в основном глинистая почва. Высота 400 м над уровнем моря.

Винификация и выдержка вин:
Красное вино, прошло мацерацию и ферментацию на мезге вместе с кожицей в течение 7 дней, с использованием подборки дрожжей, при температуре 25°С максимум. Выдержка в итальянских дубовых бочках.

Цвет:
Красное сухое вино с восхитительным рубиновым цветом.

Аромат:
Насыщенный ягодный аромат.

Вкус:
Вино обладает пикантным привкусом с оттенками черешни, ежевики и специй, типичными для данного сорта винограда. Структура завершенная и мягкая.

Гастрономические рекомендации:
Хорошо сочетается с дичью и блюдами из красного мяса, свежими овощами и блюдами на гриле.

Температура подачи:
17-18°C.