Игристое вино La Posta Nature Mendoza 2020 0.75 л

Описание

Терруар:

Виноград выращивается на высоте 1158 метров над уровнем моря в Долине Уко. Ягоды, выращенные на такой высоте, обладают особенно выразительной свежестью.

Винификация:

Виноград для производства игристого вина La Posta Nature Mendoza собирается вручную. Предферментационная мацерация занимает 35 дней. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16 °C. Вторичное брожение осуществляется в бутылках.

Выдержка:

В бутылках на осадке в течение 15 месяцев при температуре 17 °C.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Бледно-желтый со стальными отблесками.

Аромат:

Свежий, с нотами белых цветов и цитрусовых фруктов.

Вкус:

Яркий, с нотами дрожжей и освежающей кислотностью. Послевкусие стойкое, сухое.

Это интересно

"La Posta del Vinotero" или "Таверну виноградарей" можно найти в каждой местной деревне. Туда отправляются крестьяне и фермеры за почтой после тяжелого дня на виноградниках. Решив воздать дань уважения маленьким семейным фермерским хозяйствам Мендосы, Лаура Катена создала собственную линию вин La Posta. Для этого она собрала небольшую команду во главе с виноделом Луисом Регинато, которые изготавливают вина, отражающие характер их терруаров и сильный дух живущих здесь людей. Великолепные ретро-этикетки в стиле ар-деко возвращают нас в золотую эру процветания Аргентины.