Вино Локо Чимбали Семильон 2025 0.75 л

Описание

Терруар:

Белое сухое вино Loco Cimbali Semillon создано из винограда сорта Семильон, который произрастает в юго-восточной части Балаклавской долины, в микро-винодельческой зоне «Оборонное», расположенной на восточном склоне горы Аю-Кая. Участок находится на высоте 175 метров над уровнем моря. Почвы здесь богаты мергелем, смешанным с суглинками и лёссом.

Винификация:

Сбор винограда производится вручную. Ферментация протекает в стальных резервуарах.

Выдержка:

Вино Loco Cimbali Semillon выдерживают в течение 3 месяцев на тонком дрожжевом осадке в чанах из нержавеющей стали.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотисто-лимонный.

Аромат:

Аромат наполнен тонами папайи, манго, красного персика, мёда в сотах и цедры грейпфрута.

Вкус:

Мягкий вкус с умеренной кислотностью и медово-имбирными нотками в послевкусии.

Это интересно

Вино Локо Чимбали производится крымской винодельней, расположенной в самом живописном уголке региона. Напитки этого бренда создаются с использованием отборных сортов винограда. В процессе производства используются современные технологии, которые помогают сохранить натуральные свойства ягод. Каждая бутылка Локо Чимбали рассказывает собственную историю и погружает ценителей в атмосферу местных традиций и обычаев.