Вино Lopez De Heredia Vina Tondonia Reserva Tinto 2008 0.375 л

Описание

Терруар:

Вино Lopez De Heredia Vina Tondonia Reserva Tinto производится из винограда, выращенного на винограднике, расположенном в Испании в регионе Риоха.

Выдержка:

Осуществляется на протяжении не менее шести лет в дубовых бочках в глубоких влажных подвалах. Каждые 2 года вино переливали из одной бочки в другую, отбраковывая осадок.

Винификация:

Ферментация вина проходила в оригинальных дубовых чанах, которым сейчас около 140 лет, без контроля температуры и яблочно-молочного брожения. Перед розливом по бутылкам вино осветлили свежими яичными белками, но не фильтровали.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Ярко-рубиновый с бликами кирпичного оттенка.

Аромат:

Очень тонкий, свежий, элегантный, с нотками кленового сиропа, дыма, солодки, сухофруктов, шоколада, поджаренных тостов, сухоцвета и белых трюфелей.

Вкус:

Насыщенный, но при этом легкий, с впечатляющей глубиной, балансом, свежестью и элегантностью. В аккорде выделяются оттенки спелых фруктов, бальзамико и меловой почвы. Хорошо интегрированные танины и твердая кислотность дополняют палитру, венчает которую продолжительное, многогранное послевкусие.