Креман Louis Bouillot Cremant de Bourgogne Perl d'Or Rose 2018 0.75 л

Описание

Производство:

Вино проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали, а затем выдерживается 24 месяца в бутылках.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло розовый.

Вкус:

Тона красных фруктов и клубники подчеркивают классический стиль розового вина. Стойкость и сбалансированная кислотность во вкусе просто великолепны. В красивом послевкусии присутствуют ноты розовых лепестков, апельсина, яблочной пастилы, фруктовых леденцов, персика и минералов.

Аромат:

Изысканный, демонстрирует летнюю композицию оттенков персиков, розы, клубничного щербета, малины, мела, арбуза, розового грейпфрута и свежих сливок.

Гастрономия

Buasse Louis Bouillot Cremant de Bourgogne Perl d'Op Rose 2014 прекрасно сочетается со сливочным ризотто с кальмарами, картофельным пюре с трюфелями, маринованной куропаткой с грибами, холодным томатным супом с авокадо, мятой и копченой ангильей.

Интересные факты

Созданная в 1980 году компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Boisset основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе.