Вино Louis Bovard Medinette Dezaley Grand Cru 2018 0.7 л

Описание

Терруар:

Вино, созданное из винограда сорта Шасла. Террасные виноградники со средним уклоном 33° расположены на сланцево-известковых почвах с большим содержанием гравия. Плотность посадки составляет 12000 лоз на гектар.

Выдержка:

В дубовых бочках на протяжении 8-12 месяцев.

Винификация:

Сбор урожая осуществляется исключительно вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация, яблочно-молочное брожение.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Блестящий золотисто-соломенный.

Аромат:

Представлен гармоничным переплетением оттенков спелой груши, белых цветов и минералов.

Вкус:

Полнотелое, округлое, благородное вино с прекрасной свежестью и элегантной минеральностью во вкусе.

Послевкусие:

Солено-пикантное, ощущается приятная горчинка.