Вино Louis Sipp Kirchberg de Ribeauville Riesling Grand Cru 2011 0.75 л

Луи Сипп Кирхберг де Рибовилле Рислинг Эльзас Гран Крю 2011 (Louis Sipp Kirchberg de Ribeauville Riesling Grand Cru 2011) - красное сухое.

О производителе:
история французского винодельческого хозяйства Louis Sipp началась в конце Первой мировой войны. Основательницей семейного дела считается Луиза, которая, отправив мужа Луи на далекий русский фронт, приобрела несколько участков с виноградниками в коммуне Рибовилле (регион Эльзас) и обеспечила свою только что созданную винодельню первыми чанами для ферментации. Некоторые из них до сих пор сохранились и даже используются в нынешних винных погребах компании. Небольшое семейное предприятие начинает свою деятельность под руководством вернувшегося с войны Луи. Первый существенный этап развития компании начался с 1920 года, когда к семейному делу присоединяется сын Луизы и Луи — Огюст. Он завязывает деловые отношения с другими виноделами из Рибовилле, покупая у них виноград для производства вина под своей торговой маркой. В 1933 году был приобретен новый участок и оборудованы подвалы общей площадью в 1000 квадратных метров.

О вине:
насыщенный, щедрый вкус вина собрал в себя сладкие ноты маракуйи и манго, свежие полутона грейпфрута и лимона. В меру сухая структура и хороший баланс дают ощутить гармонию в долгом приятном послевкусии. Соблазнительный букет вина раскрывается нюансами белых цветов в гармоничном сочетании с легкими цитрусовыми оттенками и завершается мотивами спелых экзотических фруктов и пряной минеральностью. Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой в соусе, блюдами из белого мяса и козьими сырами.