Вино Lucien Le Moine Pommard Premier Cru La Chaniere 2012 0.75 л

Люсьен Ле Муан Поммар Премье Крю Ля Шаниер 2012 (Lucien Le Moine Pommard Premier Cru La Chaniere 2012) - красное сухое.

О производителе:
"Люсьен Ле Муан" — это небольшая винодельня, расположенная в Боне. Она была основана в 1999 году двумя людьми — Муниром Саума, виноделом из Ливана, и его невестой Ротем Бракен. "Мы приехали сюда из-за Пино Нуар и Шардоне, а остались из-за Кот д'Ор и его вин. "Люсьен Ле Муан" — это наш образ жизни в Бургундии, и мы глубоко проросли корнями в это прекрасное место, которое выбрали для жизни". Мунир учился и работал в Монастыре Траппистов, где и открыл для себя Шардоне и Пино Нуар. Позднее он поступил в Высшую национальную агрономическую школу в Монпелье, где изучал виноградарство и виноделие. Затем шесть лет набирался опыта на различных виноградниках в Бургундии и других регионах Франции, а также в Калифорнии, где и был околдован "старой школой" выращивания, винификации и выдержки вина. Однажды он решился опробовать все, что он видел и чему научился, и вместе с Ротем создал небольшой винный погребок, основанный на идеях безупречности и традиций.

О вине:
вино с глубоким, прекрасно структурированным вкусом раскрывается богатыми мотивами темных фруктов в сочетании с шелковистыми сладковатыми танинами. Длительное послевкусие отмечено элегантными фруктовыми тонами. В изысканном аромате преобладают оттенки черносмородинового ликера, чернослива, малины и ежевики. Богатство и сложность букету придают очаровательные нотки весенних цветов и аниса, а также нюансы смолы и нагретого камня. Вино составит прекрасную пару с мясными блюдами и выдержанными сырами.