Вино Lucien Le Moine Puligny-Montrachet Premier Cru Champ Gain 2012 0.75 л

Люсьен Ле Муан Пюлиньи-Монраше Премье Крю Шам Ген 2012 (Lucien Le Moine Puligny-Montrachet Premier Cru Champ Gain 2012) - белое сухое.

О производителе:
Lucien Le Moine — небольшой винный дом, созданный Муниром Саума и Ротем Бракен. В конце 1980-х годов винодел из Ливана Мунир Саума отправился в траппистский монастырь на Ближнем Востоке. В течение длительного времени он работал на монастырских виноградниках, где научился создавать вино. Впоследствии, он учился виноградарству и виноделию в Монпелье, а затем шесть лет работал в Бургундии и других областях Франции, а также в Калифорнии. За это время он стал приверженцем традиционных методов виноделия. В 1999 году Мунир решил воплотить в жизнь все, что он видел и пережил, и со своей женой Ротем создал небольшой погреб для производства исключительных вин. Мунир Саума и Ротем очень скоро стали одними из самых обсуждаемых в Бургундии производителей, создающих ряд популярных вин региона. Всю работу в погребе Мунир и Ротем делают вручную.

Виноград:
Шардоне.

О вине:
у вина золотисто-соломенный цвет. Вино демонстрирует чистый, богатый вкус с нотами цитрусовой кожуры и лайма, с освежающей кислинкой и невероятно долгим послевкусием. Интригует освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот лайма, флердоранжа и липового цвета. Вино составит отличную пару рыбным блюдам, белому мясу, рыбе, омарам, голубому и козьему сыру.