Вино Marco Felluga Sauvignon Collio 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Marco Felluga Sauvignon Collio 2018 изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках, расположенных в регионе Коллио, в коммунах Сан Флориано, Ославиа и Кормонс на высоте 80-250 метров над уровнем моря. Почвы холмистой местности Коллио сформировались в период эоцена. Они состоят из слоев известняка и глины, которые когда-то были на дне океана, и богаты минеральными отложениями.

Выдержка:

В течение нескольких месяцев на осадке в емкостях из нержавеющей стали.

Винификация:

Ручной сбор, холодная мацерация с последующей ферментацией проходят в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенный с зеленоватым блеском.

Аромат:

Различимы оттенки грейпфрута, дыни, абрикоса, черносмородинового листа и инжира.

Вкус:

Среднетелое, освежающее и хорошо сбалансированное с яркой кислотностью и минеральными нотками в послевкусии.

Это интересно

Марко Феллуга, основатель хозяйства, имеет за спиной более чем вековой опыт своей семьи в винодельческой области. Его прадедушка основал первую семейную винодельню на Истрии в середине XIX века и положил начало целой винной династии, перебравшейся позже в Коллио.