Игристое вино Markus Molitor Haus Klosterberg 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Markus Molitor Haus Klosterberg изготавливается из винограда сорта Рислинг. Виноградники расположены они преимущественно на крутых склонах, они простираются от Браунеберга до Трабен-Трарбаха и реки Саар.

Винификация и выдержка:

Урожай собирается исключительно вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно сортируется и подвергается винификации в соответствии с традиционным методом производства белых вин, включающим спонтанную ферментацию в стальных чанах и больших дубовых бочках с использованием натуральных дрожжей. Вино выдерживается на тонком осадке в течение длительного времени.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенно-желтый с тонкими зеленоватыми отражениями.

Аромат:

Гармоничный, освежающий, изысканный букет раскрывается в бокале оттенками трав, лимона, минералов и кремния.

Вкус:

Питкий, чистый, мягкий, сбалансированный, с филигранной игрой цитрусово-минеральных оттенков и утонченной кислинкой в длительном послевкусии.

Это интересно

Markus Molitor (Маркус Молитор) — немецкий винодел, семья которого на протяжении восьми поколений занималась культивированием виноградной лозы. Маркус унаследовал поместье от своего отца, когда ему было 20 лет. Он поставил перед собой амбициозную задачу — создать вина, которые так прославили Мозель более века назад.

Вина Markus Molitor имеют свою собственную цветовую маркировку бутылки в зависимости от вида: сухие — с белой “шапочкой”; полусухие — с зеленой, а сладкие — с золотистой. Одна, две или три звезды в названии вина указывают не на вкус или тип вина, а на степень зрелости ягод винограда. Все вина имеют знак качества “Сделано Молитор”.