Вино Mas de Daumas Gassac 0.75 л

Мас де Домас Гассак (Mas de Daumas Gassac) - Белое сухое.
Классификация: VDP
Сорт винограда: Вионье 20%, шардоне 20%, пти мансенг 20%, шенен блан 20%, прочие сорта 20%

Выдержка

В стальном чане в течение 5-7 месяцев.

Дегустационные характеристики

Вино соломенно-жёлтого цвета. Аромат тонкий и свежий, с тонами абрикоса и белых цветов. Вкус минеральный, с фруктовыми нотами и нюансами мёда. Рекомендуется пить в первые восемнадцать месяцев, чтобы насладиться его минеральностью и богатым фруктовым ароматом. Либо можно выдержать это вино в течение 4-12 лет, и открыть для себя более насыщенный вкус, с нотками меда и засахаренных фруктов. За 30 лет своего существования вино Mas de Daumas Gassac удостоилось редкого статуса «Vin Culte», присуждаемого лишь немногим винодельческим владениям. Это неподдающиеся описанию вина средиземноморской земли, сравнимые с винами Кот-д’Ор, в стиле, напоминающем вина Бордо, Долины Роны, Бургундии, но имеющие при этом свой собственный стиль.

Гастрономия

Подавать в качестве аперитива или к устрицам, фуа гра, рыбе на гриле.

Потенциал хранения

4-12 лет.

Рейтинги и награды:

WS 89, GM 87/100