Вино Mas de Daumas Gassac Pont de Gassac Rouge 2017 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Mas de Daumas Gassac Pont de Gassac Rouge производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Мерло и небольшой примесью Гренаш, выращенных на виноградниках хозяйства "Мас де Дома Гассак" неподалеку от деревни Вилльвейрак. В составе почвы доминирует известняк, песчаник и мергель. Климат преимущественно средиземноморский.

Выдержка:

В стальных чанах в течение 9-10 месяцев.

Винификация:

Винификация отличается длительным периодом брожения и мацерации на протяжении 3-х недель в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре от 25 до 32 °С с регулярным батонажем.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-рубиновый.

Аромат:

Соткан нотами спелой вишни и черной смородины, гармонично дополненными табачными, ореховыми и растительными нюансами.

Вкус:

Гладкий, мягкий, богатый, приятный, округлый, средней насыщенности с нотами спелых красных и черных ягод, мощными танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, слегка вяжущим послевкусием.