Вино Matarromera Crianza 2016 1.5 л

Описание

Терруар:

Виноград сорта Темпранильо для изготовления вина выращивается на нескольких виноградниках на высоте от 745 до 790 метров, которые были посажены в 1993 году.

Выдержка:

Выдержка в течение 12 месяцев проходит в новых 225-литровых бочках средней обжарки из американского дуба из лесов Апалачи. После розлива "Матарромера" Крианса созревает в бутылках 12 месяцев.

Винификация:

Урожай собирают в октябре. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26°С длится 10-14 дней.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Вино «Матарромера» Крианса – насыщенного вишнево-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Аромат:

Сложный, интенсивный аромат вина раскрывается оттенками спелых черных фруктов, древесины и специй.

Вкус:

«Матарромера» Крианса демонстрирует полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, приятными танинами и стойким, фруктовым послевкусием.

Это интересно

Начало компании, которая сегодня именуется Bodegas Familiares Matarromera, положил Карлос Моро, происходящий из семьи, которая всегда была связана с миром вина. Предки Карлоса культивировали виноградные лозы с заботой, преданностью и страстью, и юный Карлос Моро с детства знал, чем будет заниматься. В 1988 году, после успешной работы в других сферах деятельности, но всегда с упором на вино, винодел вернулся на свою землю и с беспрецедентным успехом создал в муниципалитете Вальбуена де Дуэро винодельню Матарромера.