Описание
Мерой Блан ди Бури Колли Ориентали дель Фриули (Meroi Blanc di Buri Colli Orientali del Friuli) - белое сухое.
О производителе:
семье Мерой принадлежит 35 га виноградников, произрастающих на живописных склонах Фриули, из которых 12 га — это участки, урожаи которых уже сейчас используются в производстве вина, а остальная часть — это участки, где выращивают молодые насаждения на перспективу. Историческая область Фриули — удивительное место, которое также как Кот-де-Бон во Франции, способно производить вина мирового класса. Именно здесь, по мнению многих виноделов, сформировался лучший микроклимат во всем регионе, характеризующийся теплыми днями с прохладными, освежающими бризами и прохладными ночами. Почва под виноградниками состоит из песчаника, известняка и мергеля, с примесью железа и вулканических элементов. Здесь виноделы хозяйства культивируют красные сорта винограда — Мерло, Каберне Фран и Рефоско, а также выращивают белые сорта — Фриулано, Пиколит, Шардоне, Совиньон Блан. Особый состав почвы влияет на характеристики вина, поскольку виноградные лозы вынуждены формировать разветвлённую корневую систему для поиска воды в минеральных слоях.
О вине:
вино красивого золотистого цвета. Вино демонстрирует сочный, сладкий фруктовый вкус с живой кислотностью, сливочной текстурой, легкими травяными нотками, нюансами минералов и долгим освежающим послевкусием. Чистый аромат вина наполнен яркими нотами косточковых плодов и цитрусовых, тонкими травяными нюансами, оттенками темных ягод и минералов. Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива или дижестива, а также идеально сочетается с крем-брюле.