Вино Metekhi Alazani Valley White 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

«Metekhi Alazani Valley White 2018» — прекрасное повседневное вино, изготовленное из винограда, выращенного в Алазанской долине, по берегам реки Алазани, где издавна расположены многочисленные виноградники и создаются изумительные вина. Напиток вобрал в себя благородство национального характера и тепло солнца Грузии.

Винификация:

Вино готовится по особой технологии. В определённый момент брожения, вино охлаждается до температуры близкой к 0 °С, за счет этого все дрожжи погибают и выпадают в осадок, после чего вино проходит тончайшую многократную фильтрацию. Сахар, который остался в вине и не вступил во взаимодействие с дрожжами, придает вину природную сладость.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Вино светлого золотистого цвета.

Аромат:

В нежном аромате вина прослеживаются чистые тона спелого персика, айвы, груши, дыни и белых цветов.

Вкус:

Изысканный, освежающий вкус вина обладает мягкой кислотностью, сладковатыми тонами акации, меда, засахаренной айвы, дюшеса.