Вино Michel & Stephane Ogier Condrieu La Combe de Malleval 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Michel & Stephane Ogier Condrieu La Combe de Malleval производится из винограда сорта Вионье, собранного с виноградников в регионе Долина Роны. Территория поместья составляет около 8 гектаров. Виноградники расположены на шести различных участках Cote-Rotie — это всемирно известные But de Mont, Lancement, Cote-Rozier, Champon, Besset, Serine, 3 га из которых расположены на самых лучших участках (60% на Cote Blonde, 40% — на Cote Brune).

Выдержка:

На протяжении 12 месяцев в дубовых бочках (20% которых — новые).

Винификация:

Перед началом винификации, практикуется 5-7-дневная холодная мацерация. Брожение длится 20-30 дней, в зависимости от характера винтажа. По окончании ферментации все вино переводится в 225-литровые баррики.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-золотистый с янтарными отражениями.

Аромат:

Интенсивный, сладкий, соблазнительный, преобладают цветочные и медовые нотки на фоне нюансов спелой дыни и персика.

Вкус:

Насыщенный, плотный, выразительный, наполнен тонами спелых тропических фруктов с тонкими медовыми акцентами, сопровождаемыми деликатной кислотностью и долгим, свежим послевкусием.