Вино Monchhof Urzig Wurzgarten Riesling Spatlese Alte Reben 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Возраст лоз 60-100 лет.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Вино золотистого цвета.

Аромат:

В аромате спелый персик с нотами экзотических фруктов.

Вкус:

Во вкусе классические цветочные пряности, которые смешиваются с грушей, гуавой, красной малиной, лимоном, ирисом и даже с ананасом. Богатый, насыщенный вкус и долгое послевкусие, подтверждающее потенциал хранения не менее 10 лет.

Это интересно

Вайнгут Йохан Йозеф Кристоффель Эрбен - это небольшое винодельческое поместье в Мозеле, расположенное в Урциге, которое славится своими прекрасными рислингами. Семья Кристоффель занимается виноделием в этой местности с 17 века. Однако, с 2001 года управление виноградниками и виноделием было передано в аренду Роберту Эймаэлю из Monchhof. Четыре гектара распределены между двумя виноградниками Эрсте Лаге: Урцигер Вюрцгартен и Эрденер Треппхен. Первый имеет склоны до 70 градусов. Многим виноградным лозам Кристоффель более 100 лет. Археологические раскопки в винограднике Треппхен обнаружили один из старейших и крупнейших винных прессов, найденных к северу от Альп, доказывая, что вина делали здесь и в римский период. Методы виноделия Роберта Эймаэля повторяют методы его предшественников. Виноград спрессовывают целыми гроздьями, ферментация происходит в дубовых чанах медленно и при низких температурах, а вина сразу же сбрасывают с осадка. Затем их рано разливают в бутылки, чтобы сохранить свежие фрукты и типичную мозельскую минеральность.