Вино Nervi Gattinara Molsino 2011 0.75 л

Нерви Гаттинара Мольсино 2011 (Nervi Gattinara Molsino 2011) - красное сухое.

Nervi — старейшая винодельня региона Гаттинара. Она была основана Луиджи Нерви в 1906 году. В его семье вино делали более 350 лет, со времен Джульермо Нерви. Джульермо заинтересовался виноделием сразу после своего избрания на пост мэра Гаттинары в 1555 году. Несколько виноградников отца Луиджи, Карло, находились в собственности семьи с 1697 года, когда Бенедетто Нерви внес в местные архивы информацию об их приобретении.

Выдержка:
в дубовых бочках.

Цвет:
мягкого красно-рубинового цвета с пурпурным оттенком.

Аромат:
интенсивный, комплексный аромат с преобладанием полутонов красных фруктов, сладких специй и легких цветочных оттенков. Букет украшен нюансами выпечки.

Вкус:
демонстрирует изысканный, слегка пряный и насыщенный вкус. Акценты спелой вишни, нотки солодки и перца, в также легкие минеральные оттенки выделяются на фоне полированной танинности и яркой кислотности.

Гастрономические сочетания:
составит отличную пару блюдам из красного мяса и дичи, а также жаркому и зрелым сырам.