Шампанское Nicolas Feuillatte Brut Cuvee 225 Rose 0.75 л

Николя Фуйят Брют Кюве 225 Розе (Nicolas Feuillatte Brut Cuvee 225 Rose) - Розовое брют.
Классификация: AOC
Сорт винограда: Пино нуар 55%, шардоне 45%

Выдержка

В бутылке на осадке как минимум 5 лет.

Дегустационные характеристики

Brut Cuvee Rose 225 – это породистое и чувственное вино, облагороженное выдержкой в дубовой бочке. Прозрачное вино сверкающего розового цвета с изысканным медным оттенком. Его соблазнительное платье оживлено изящной игрой тонких пузырьков. Первый аромат развивает сложные тона черной смородины, черники, клубники, малины и перца, которые раскрываются во втором аромате, оставляя более открытые и чистые ноты засахаренных фруктов. В первом вкусовом впечатлении ощущаются танины - следствие выдержки в дубовой бочке, но затем возникает приятная свежесть. Округлое и крепкое вино, в котором на первый план выходят свежесть и элегантность и удивительная продолжительность. Элегантное кюве с завуалированной структурой и великолепным балансом. Шампанское для удовольствия!

Гастрономия

Температура подачи: В качестве аперитива – 7-8ºС. Как сопровождение - 10-12 ºС. Сбалансированное сочетание шардоне и пино нуар делает это вино идеальным сопровождением к блюдам из перепелки, салату с трюфелем, каре ягненка, говядине со сморчками, картофельным блинчикам, сашими из тунца, лососю и икре. Это вино также рекомендуется подавать к твердым сортам сыра, панна-котте и фруктам в воке. Тем не менее, это округлое и фруктовое вино прекрасно и в качестве аперитива.

Потенциал хранения

20-25 лет.