Вино Olivier Cohen - Les Vignes D'Olivier Ronds Noirs Version 2 Vin de France 0.75 л

Оливье Коэн -Ле Винь Д'Оливье Рон Нуар Выпуск Второй Ван де Франс (Olivier Cohen - Les Vignes D'Olivier Ronds Noirs Version 2 Vin de France) - красное сухое.

О производителе:
общая площадь виноградников хозяйства составляет 17 га, средний возраст виноградных лоз составляет 70 и более лет. Виноградники имеют биодинамические и органические сертификаты "BioDyvin" и "Ecocert". Винификация проводится с минимальным вмешательством, используются дикие дрожжи и бочки Штокингера. Вина компании завоевали популярность во многих странах Европы.

О вине:
вино красивого, глубокого, темного фиолетово-красного цвета. Вкус вина свежий, с легкой нервозностью и напряжением. Мягкие, бархатистые танины гармонично сочетаются с фруктово-ягодными нотами. Приятное, средней длительности послевкусие имеет пряный характер. Интенсивный аромат вина сочетает оттенки вишни, ежевики с прикосновениями древесного угля, кофе. Намеки ванили и подлеска появляются после аэрации. Вино сочетается с мясным рагу, жареным красным мясом, твердыми сырами.