Вино Oremus Tokaji Late Harvest 2016 0.5 л

Оремус Токай Лэйт Харвест 2016 (Oremus Tokaji Late Harvest 2016) - белое сладкое.

Урожай собирается вручную и помещается в специальные деревянные контейнеры (путтоны) вместимостью 25 кг. В течение недели происходит давление винограда под собственным весом, в результате добывается очень концентрированный виноградный сок, который затем сливают, а оставшийся виноград прессуют. Ферментация проходит в деревянных бочках в течение 60 дней. Вино называют по количеству контейнеров — путтонов (puttonyos), загружаемых в емкость. Выдержка 24-36 мес. в бочках из венгерского дуба. Вино можно пить уже сейчас, либо хранить не более 45 лет.

Выдержка:
в дубовых бочках.

Цвет:
светло-янтарного цвета.

Аромат:
щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых засахаренных фруктов, меда и белых цветов.

Вкус:
полный, богатый, сладкий, с фруктовыми тонами и долгим, интригующим послевкусием.

Гастрономические сочетания:
идеально сочетается с фуа-гра под фруктовыми соусами, выпечкой, сырами с голубой плесенью.