Вино Origin Wine Grenache Muzzi 2024 0.75 л

Описание

"Muzzi Grenache Western Cape — красное сухое вино из винограда сорта Гренаш, выращенного в регионе Вестерн Кейп в Южной Африке. Вино отличается мягким, округлым характером, сочной фруктово-ягодной палитрой и деликатными цветочными оттенками. "Muzzi" — линейка моносортовых вин, созданная для демонстрации особенностей отдельных сортов винограда и характера южноафриканского терруара.

Терруар:

Виноград сорта Гренаш выращивается в регионе Вестерн Кейп на глинистых почвах. Теплый климат и обилие солнечных дней способствуют полноценному созреванию ягод и формированию насыщенной фруктовой ароматики, характерной для сорта.

Винификация:

Урожай собирают после достижения ягодами оптимальной зрелости. Виноград подвергают мягкому прессованию, после чего ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при строгом контроле температуры. Такой подход позволяет сохранить чистоту фруктово-ягодного профиля и естественную свежесть вина.

Выдержка:

Вино выдерживается в течение 6 месяцев: 85% объема созревает в емкостях из нержавеющей стали, а 15% — в дубовых бочках. Небольшая доля выдержки в дубе придает вкусу дополнительную глубину и сложность, не перекрывая яркий фруктовый характер Гренаша.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-рубиновый цвет.

Аромат:

Гармоничный и приятный аромат с выразительными нотами ежевики, вишни, малины и красных ягод, дополненными пряными нюансами.

Вкус:

Округлый, мягкий и среднетелый вкус с фруктово-ягодными оттенками и тонкими цветочными акцентами. Послевкусие сдержанное и гармоничное.

Это интересно

"Muzzi" — линейка моносортовых вин от южноафриканской компании Origin Wine, позволяющая познакомиться с характером разных сортов винограда в интерпретации терруара Вестерн Кейп. Компания Origin Wine была основана в 2002 году и со временем стала одним из крупных производителей и экспортеров вин Южной Африки. Производитель также поддерживает принципы справедливой торговли, уделяя внимание социальным, трудовым и экологическим аспектам своей деятельности.