Вино Ottosoldi Gavi 2019 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Ottosoldi Gavi 2019 изготавливается из винограда сорта Кортезе, выращиваемого на небольшом винограднике в 5 гектаров, имеющем юго-западную экспозицию на высоте 250-300 метров. Почвы виноградника состоят из известняка и мергеля, средний возраст лоз — 20 лет.

Выдержка:

Непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали и дубовых бочках тонно.

Винификация:

Ручной сбор, ферментация в емкостях из нержавеющей стали и больших дубовых бочках.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Блестящий золотисто-соломенный.

Аромат:

Сопровождают яркие тона белых цветов, персика, цитрусовых и меда.

Вкус:

Элегантное и гибкое с освежающей кислинкой и гармоничным долгим послевкусием.

Это интересно

Вино не только отражает особенности местного терруара, это дань семейным традициям и дружбе, оно посвящено всем предкам, благодаря которым фундаментальные семейные ценности переходят из поколения в поколение. Все это воплощено в логотипе OTTOSOLDI, который разработан современным художником, вдохновившемся мотивами древней керамики, найденной на территории Serravalle Scrivia.