Виноградник Les Pellans находится в Мерсо, сразу под виноградником Meursault 1-er cru Les Charmes. Площадь - 0,75 га. Бурые известняковые почвы на конгломерате осадочных пород эпохи олигоцена. Возраст лоз 30 лет. Часть вин этого виноградника классифицируется как Meursault AOC, а часть - как Bourgogne Blanc.
Patrick Javillier Bourgogne Cuvee Oligocene выдерживается 5-6 месяцев в бетонных чанах. Перед розливом проводиться минимальная оклейка и фильтрация.
Ферментация и выдержка в дубе на осадке на протяжении 8-9 месяцев. Там же проходит малолактическая ферментация. Процент новых бочек определяется в зависимости от характеристик урожая.
Золотистый с яркими бликами.
Игра тонких и свежих ароматов.
Округлый, живой и насыщенный, в обрамлении изящных минеральных и цветочных нот. Это деликатное вино с насыщенным вкусом и прекрасным балансом.
Послевкусие с легкими оттенками цитрусовых.
Рыба, морепродукты, белое мясо и сыры.
12-14 °С.
Ваш отзыв о вине Patrick Javillier Bourgogne Blanc Cuvee Oligocene 2016 0.75 л отразится на рейтинге напитка и поможет с выбором другим покупателям.
Оставить отзывПродажа в магазине по адресу Иваново, пр. Строителей, д.25, с 10:00 до 21:00.
ООО "Арикон", ИНН 3729030866, лицензия № 37РПА0000107 от 21.12.2018.
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Подтвердите свое совершеннолетие для доступа.
К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.
Отзывы с текстом имеют больший вес в рейтинге напитка и влияние на мнение покупателей, а также учитываются при расчете вашей скидки.