Вино Philippe Pacalet Les Arvelets Pommard Premier Cru 2013 0.75 л

Артикул 09-163947
Страна Франция / Бургундия
Цвет красное
Сахар сухое
Крепость 12.5%
Все характеристики

Артикул: 09-163947

Цена

23 122 руб.

В корзину

Вино Philippe Pacalet Les Arvelets Pommard Premier Cru 2013 0.75 л

Франция / Бургундия ,
красное ,
сухое ,
12.5%
Артикул: 09-163947

23 122 руб.

под заказ

2013

23 122

Вы можете купить вино Philippe Pacalet Les Arvelets Pommard Premier Cru 2013 0.75 л по цене 23122 руб. в розничных магазинах Декантер в Иваново, оплата наличными или банковской картой.

Кислотность:

Полнотелость:

Танинность:

Гастрономия

Описание

Терруар:

Вино Philippe Pacalet Les Arvelets Pommard Premier Cru производится из винограда сорта Пино Нуар. Почвы: смесь красной глины и гальки на известняковой основе. Возраст лоз – 45 лет. Объем производства – 2000 бутылок в год.

Выдержка:

В течение 16 месяцев в старых дубовых бочках на тонком осадке.

Винификация:

Ручной сбор винограда целыми гроздями без гребнеотделения. Отбор и сортировка. Предферментационная мацерация. Алкогольная ферментация в открытых бочках с использованием нативных дрожжей без искусственного контроля температуры. Пижаж дважды в день на протяжении 4 недель. Малолактическая ферментация.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Рубиновый с гранатовыми бликами.

Аромат:

Изысканный букет открывается тонами засахаренных лесных и садовых ягод, сладких пряностей, подлеска, с тонкой нотой древесной смолы.

Вкус:

Насыщенный с ягодными и пряными нюансами, крепкой структурой и выразительным послевкусием с древесными и карамельными оттенками.