Вино Abbazia di Novacella Pinot Nero 2017 0.75 л

Описание

О производителе:

Abbazia di Novacella (аббатство Новачелла) находится недалеко от Брессаноне, в самом северном винодельческом районе южной стороны Альп. Монастырь был основан в 1142 году и принадлежал австрийской лютеранской конгрегации или ордену лютеранских каноников святого Августина. На территории аббатства расположено много построек, относящихся к разным эпохам. Так, церковь Богоматери сооружена в стиле барокко, колокольня сохранила свой романский стиль, хоры и алтарная часть выполнены в готическом стиле, а библиотека — в стиле рококо. По мнению специалистов, планировка монастыря относится к XII веку.

Виноград:

Пино Неро.

Дегустационные характеристики

Цвет:

У вина соломенно-желтый цвет.

Вкус:

Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктово-минеральными акцентами, приятной кислинкой и сухим послевкусием.

Аромат:

Вино интригует свежим, элегантным ароматом, сотканным из нот белых цветов, абрикоса, персика и минералов.

Гастрономия

Вино великолепно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с салатами, закусками, канапе, моллюсками, ракообразными, свининой, телятиной, сырами средней степени выдержки, копченой рыбой, пастой с рыбой.