Портвейн Portal Quinta Dos Muros Porto Vintage 2014 0.75 л

Описание

Производство:

Portal Quinta Dos Muros Porto Vintage 2014 — винтажный портвейн, в производстве которого используется виноград сортов Турига Франка, Турига Насьональ и Тинта Рориз. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.

Выдержка:

12 месяцев в дубовых бочках.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-красный цвет с пурпурными отражениями.

Аромат:

Наполнен оттенками инжира, чернослива, сухофруктов и пряностей.

Вкус:

Сбалансированный с живой кислотностью, округлыми танинами и удивительно долгим послевкусием с нюансами черных ягод и корицы.

Это интересно

Quinta do Portal — винодельня, расположенная в горной местности региона Дору на севере Португалии. Ее история неразрывно связана с семьей Mansilha, которая более чем столетие занимается производством великолепных портвейнов, а корни этого древнего рода, проживающего на земле Дору, прослеживаются до 15-го века. Начиная с 1974 года, семейный бизнес начал расширяться. Вкладывались значительные средства в виноградники, которые в настоящий момент занимают около 100 акров земли в долине Pinhao, были куплены поместья Quinta do Confradeiro и Quinta da Abelheira, построены новые погреба и установлено современное оборудование на заводе. Благодаря тому, что компания владеет собственными виноградниками, есть уникальная возможность контролировать весь процесс создания вина, начиная с лозы и заканчивая погребами.