Вино Pose Verdejo 2024 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Pose Verdejo изготавливается из винограда сорта Вердехо. Посадки располагаются в аппелласьоне Хумилья, регион Мурсия, на юго-востоке Испании. Местный терруар характеризуется жестким континентальным климатом со средиземноморским влиянием, где жаркое лето сменяется холодными ночами при минимальном уровне осадков. Почвенный покров виноградников преимущественно известняковый, что обеспечивает лозам прекрасный дренаж и наделяет будущий напиток строгим кислотным каркасом.

Винификация:

Урожай бережно собирается в прохладные часы суток, чтобы максимально сберечь первичную сортовую свежесть и хрупкий ароматический профиль ягод. На винодельне плоды проходят деликатное прессование. Процесс алкогольной ферментации осуществляется при строго контролируемом температурном режиме в нейтральных резервуарах из нержавеющей стали. Такой подход позволяет сделать акцент на естественных природных качествах винограда, сохраняя его сочную фруктовость.

Выдержка:

Процесс стабилизации и непродолжительного созревания протекает исключительно в чанах из нержавеющей стали без контакта с древесиной дуба, благодаря чему напиток сохраняет свою хрустящую юность, легкость и яркую сортовую экспрессию.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Прозрачный светло-соломенный с привлекательным мягким золотистым оттенком и живыми зеленоватыми бликами.

Аромат:

Легкий, элегантный и освежающий, раскрывающийся отчетливыми тонами спелых тропических фруктов, зеленого яблока и свежескошенной травы, которые гармонично дополняются изящными нюансами весенних цветов.

Вкус:

Мягкий, деликатный и безупречно сбалансированный, демонстрирующий чистый фруктово-цветочный характер с нотками сочной груши, спелого персика, цитрусовых и приятной бодрящей кислотностью.

Послевкусие:

Чистое, пикантное и очень свежее, оставляющее легкий след грейпфрутовой цедры и характерный суховатый солоновато-минеральный отголосок.

Это интересно

Линейка Pose выпускается под эгидой авторитетной испанской бодеги Alceno, чья история в винодельческом регионе Хумилья берет свое начало еще в 1870 году. Концепция этого бренда построена вокруг идеи запечатления лучших мгновений жизни: название Pose переводится как позировать, а этикетка бутылки оригинально оформлена в виде ретро-снимка полароид. Дизайнеры стремились подчеркнуть, что этот напиток создан для того, чтобы останавливать прекрасные моменты уединения или дружеской встречи. Примечательно, что сорт Вердехо традиционно считается визитной карточкой северного региона Руэда, однако в жарком климате Хумильи на известняковых почвах он приобретает совершенно иную, уникальную цитрусовую остроту и тропическую экспрессию, удивляя знатоков своим южным характером.