- Главная
- 🍷 Вино
- Кошерное вино
- Recanati
- Кошерное вино Recanati Cabernet Sauvignon Reserve 2020 0,75 л.
Кошерное вино Recanati Cabernet Sauvignon Reserve 2020 0.75 л
- Артикул 09-268438
- Страна Израиль / Галилея
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Виноград Каберне совиньон
- Крепость 13.5%
- Все характеристики
- Израиль / Галилея ,
- красное ,
- сухое ,
- Каберне совиньон ,
- крепость 13.5%
- Артикул: 09-268438
Рекомендуем к этому вину
Описание
Терруар:
Климат региона Галилея субтропический, средиземноморскогo типа, относительно влажный на севере, полупустынный и пустынный на юге. Именно поэтому, на некоторых виноградниках применяется искусственное орошение. Почвы разнообразные, но преобладающими являются каменистые, известняковые и галечниковые. Виноград для производства вина Recanati Cabernet Sauvignon Reserve выращивается на отдельном Ливанском винограднике.
Винификация:
Виноград бережно собирается вручную и доставляется на винодельню. Далее следуют прессование и медленная ферментация при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали.
Выдержка:
Вино Recanati Cabernet Sauvignon Reserve выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 18 месяцев. Разливается в бутылки после лёгкой фильтрации.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Глубокий рубиновый.
Аромат:
Рромат лесных ягод (черника, малина) переплетается с нюансами черного молотого перца, табака и солодки.
Вкус:
Округлый, полнотелый, с продолжительным послевкусием. В процессе выдержки в нем появляются приятные горьковатые нотки.
Это интересно
Винодельня Recanati была основана в 2000 году Ленни Реканати и Ури Шакедом. Главной целью деятельности хозяйства стало производство оригинальных вин, которые лучше всего отражают местный терруар, из международных и средиземноморских сортов винограда. С этой целью в долине Хефер был основан винный завод, оснащённый современным оборудованием.
Для помощи и консультаций был приглашен крупный международный эксперт, Гил Шатсберг, который помог выбрать участки земли и заложить виноградники в Верхней Галилее, долине Элла и Нижней Галилее. Шатсберг - выпускник Калифорнийского университета в Дэйвисе. Он приобрел огромный опыт благодаря своей работе на виноградниках Напы и Сономы. На сегодняшний день компания Реканати выпускает 4 линейки вин – «Upper Galilee», «Yasmin», «Special Reserve» и «Reserve». Все производимые вина являются кошерными и подходят для празднования Песах.
Характеристики
- Название Реканати Каберне Совиньон Резерв 2020, 750 мл
- Артикул 09-268438
- Крепость 13.5%
- Объем (л) 0.75
- Выдержка 18 месяцев
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Бренд Реканати
- Винтаж 2020 года
- Страна Израиль
- Регион Галилея
- Выдержка в ёмкости дубовая бочка
- Виноград Каберне совиньон
- Температура подачи 15-18 °С
- Стиль вина Элегантное и округлое
Теги:
Отзывы о товаре
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзыв
