Вино Reichsrat von Buhl Ruppertsberger Reiterpfad Hofstuck Riesling 2020 0.75 л

Описание

Терруар:

Ягоды произрастают на винограднике Райтерпфад в Руппертсбергере. Участок "Hofstuck" классифицируется как Grosse Lage VDP, что равноценно французскому Гран Крю. Виноградник площадью 0,36 га с запада ограждается стеной из песчаника высотой до 3 м, восточный склон также ограничен стеной, как и северный.

На юге виноградник от соседнего участка отделяет зеленый ров. Под поверхностью находится известняк, сама почва участка перемежается красным песчаником, лёссом и небольшим количеством базальта.

Винификация:

Виноград собирается вручную и также вручную тщательно отбирается. Это сложный и кропотливый процесс. После ферментации вино выдерживается в бочках (65%) и стальных резервуарах (35%).

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотисто-желтый.

Аромат:

Выразительный, с оттенками манго, нектарина и тонкой фенольной нотой на заднем плане.

Вкус:

Сложный, полный напряжения, освежающий, с линейной, хорошо интегрированной кислотностью, приятными фруктовыми оттенками сливы Мирабель, медовой дыни и грейпфрута, миндальными акцентами.

Послевкусие:

Стойкое, продолжительное.

Это интересно

С момента основания в 1849 году винодельня Reichsrat von Buhl производит вина из благородного сорта винограда Рислинг. Основатель хозяйства Франц Петер Буль в течение короткого времени смог произвести на свет восхитительные вина, получившие международное признание. После его смерти в 1921 году вдова Frieda Piper von Buhl взяла бразды правления в свои руки. Под ее руководством высокое качество вин не только сохранилось, но и улучшилось.

С 1989 по 2013 год завод находился в аренде у японского бизнесмена Toyohiro Tokuoka. С 2013 года новая, амбициозная компания во главе с управляющим директором Ричардом Гроше, техническим директором Матье Кауфманном и менеджером Вернером Себастьяном возобновили производство изысканных немецких вин с использованием органических технологий.